一,木耳用温水泡发洗净,二,圆白菜切块洗净,三,清水烧开先倒入圆白菜,煮开锅马上捞出倒入凉水里,四,木耳倒入热水中煮二分钟即可,捞出倒入圆白菜中,五,攥干装盘。
根据个人口味加入适量的盐,一小勺鸡精,搅拌均匀腌制十分钟左右,倒出汤汁再加入适量的花椒油即可。
金龙鱼麻花椒油很好吃的。