准备一个玻璃碗
用开水烫一下,倒掉
打入一个鸡蛋,用筷子搅散
然后用开水冲散,这时候就会看到蛋花了
加入一小时盐,一点生抽,几滴香油,用筷子搅一下
最后撒上葱花和虾米,一碗营养蛋汤就做好了
是不是很简单,早上赶时间的亲们可以试一下😄
一定要是煮沸的热水哦~