芒果酸奶昔

作者： 浅笑的蜗牛

炎炎夏日 无处安放的味蕾 遇上一杯香浓的芒果酸奶昔 来品味一场芒果味与酸奶味的完美碰撞 有一点点酸 有一点点甜 还有，芒果的特殊香味 以及，酸奶独特的酵香味 也许，还有一点点儿时母亲怀中特有的母乳香？ 所有的令人愉悦的味道 在舌尖与口腔中四处游走 一场无以伦比的味蕾享受 在一杯芒果酸奶昔入口后 悄然而至

用料

• 芒果粒 300克
• 酸奶 一盒（200ml）
• 冰块 五、六块
• 凉开水 30克

芒果酸奶昔的做法步骤

步骤 1

将芒果切块后放冰箱冷冻室冷冻。我这个是之前吃剩的芒果，前几天就顺手冻冰箱了，所以很硬，需要解冻一段时间。芒果最好是冻到外硬里软的时候取出来，可以直接使用。

步骤 2

家里刚好有卡士发酵乳，如果有其它牌子的酸奶，也是可以的。

步骤 3

将所有材料放到破壁机中，点动搅打，如果有冰沙功能，则直接选择后搅打。

步骤 4

用破壁机专用刮刀棒将奶昔刮倒进杯中。可以用小勺直接挖来吃，味道一级棒！

芒果酸奶昔的小贴士

也可以不加凉开水，全部改用冰块，这样打出来的奶昔仍有冰沙，口感会更好。之所以在这里用凉开水，是为了增加搅打时的润滑度，因为芒果冻得太硬了，不容易搅打。

菜谱创建时间：2021-05-25 15:23:20