简易焗黑椒三文鱼

作者： 幸好有鱼

开启焗炉烹调方式，你会发现另一个新天地，简单操作又可以避免油烟。哪怕只是一根红薯🍠洗净放进焗炉200摄氏度烤约60分钟，都有路边摊似的飘香！ 这个三文鱼烹调十分简单，一看就会，来吧！

用料

• 三文鱼 一块
• 油 少许
• 盐 少许
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 少许
• 黑胡椒粉 少许

简易焗黑椒三文鱼的做法步骤

步骤 1

烤盘铺锡纸，薄薄刷一层油，橄榄油或玉米油都可以。

步骤 2

三文鱼洗净用厨房纸吸干水份，用少许细盐撒在三文鱼上(最好是研磨瓶均匀一点),然后用手涂抹一些蚝油与生抽（多少依个人口味而定），两面都涂抹均匀，最后在上面撒点白胡椒粉与黑胡椒粉，静置15分钟。这个时候可以预热焗炉200摄氏度。

步骤 3

放进焗炉中上层，185摄氏度15分钟就好啦！香味扑面而来呢！大人小孩都喜欢💕

菜谱创建时间：2021-05-25 02:07:10