超简单的酸汤肥牛

作者： 记忆拾味

用料

• 肥牛 8卷
• 豆芽 80克
• 酸笋 60克
• 糟辣子 50克
• 盐 0.2勺
• 花椒油 2克
• 味精 0.1勺
• 白糖 1勺
• 鸡精 0.2勺
• 青椒 5克
• 蒜末 1克
• 干椒 4-6段
• 花椒粒 10多粒

超简单的酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

锅里放油，加入糟辣子，酸笋，小火炒制5秒左右

步骤 3

加水，豆芽，盐，味精，鸡精，白糖，花椒油，

步骤 4

煮一下起锅放碗里

步骤 5

下入肥牛煮熟放碗里，最后到入汤汁

步骤 6

锅里烧油，放青椒，干辣子，花椒，花椒粒，炝油就可以了

菜谱创建时间：2021-05-25 00:55:18