小美版核桃红枣膏

作者： 翁克平小美厨房

核桃享有“长寿果”的美誉，它富含多种维生素，叶酸，具有温肺，补肾，健脑强筋骨，润肠通便的功效。红枣含蛋白质，糖类，有机酸多种维生素及氨基酸等丰富营养，具有补中益气，养血安神养肤抗衰老等作用，特别适合老年人和小孩子

用料

• 红枣去核 280克
• 麦芽糖 220克
• 水 350克
• 淀粉+50克水稀释 30克
• 黄油 50克
• 核桃 300克

小美版核桃红枣膏的做法步骤

步骤 1

红枣555清洗干净，用厨房纸吸干水份，去核

步骤 2

280克红枣+350克水一起30秒速度10打成泥，加入麦芽糖10分钟V健速度4，加入稀释的淀粉再10分钟V健速度4，加入50克黄油，20分钟Ⅴ健速度4，熬好这样的状态

步骤 3

加入300克核桃30秒反转速度2搅拌，有枸杞更好

步骤 4

搅拌好的状态

步骤 5

加入一杯多的开水20秒速度10清洗，杯里放点奶粉就是一杯牛奶红枣饮

步骤 6

放入方盘用擀面杖压平，放入冰箱冷藏

步骤 7

变硬会拿出来切好，用糯米纸包好，既可食用，或在外包装袋好，可以送人

步骤 8

切好的状态

步骤 9

用糯米纸包好

步骤 10

穿上外套，封口方便携带和保存

步骤 11

这样装好走亲访友，当拌手礼都不错

步骤 12

纯手工哦

菜谱创建时间：2021-05-24 22:42:59