瑶柱排骨冬瓜汤 清热解暑祛湿

作者： 德瑀Lee

立夏汤（三） 祛湿是每天都要做的，像我这样懒不爱运动每天变着花样的祛湿😂

用料

• 冬瓜 180克
• 干贝 8粒
• 排骨 100克
• 盐 3克
• 香菇 8朵
• 莲子 20克
• 芡实 20克
• 炒薏米 20克

瑶柱排骨冬瓜汤 清热解暑祛湿的做法步骤

步骤 1

薏米做之前用锅炒出米香味备用，每次炒一罐子用的时候取就可以，排骨焯水，冬瓜不去皮不去皮不去皮，香菇泡发

步骤 2

把所有材料洗净放入炖盅，除了铁锅和铝锅什么锅都可以做

步骤 3

隔水炖两小时，明火炖1小时，出锅加盐，我喜欢加少一点盐汤的味道够就行，排骨之类的我会调蘸料，特别简单就是一品鲜加麻油，真的特别好吃，做起来吧

菜谱创建时间：2021-05-24 14:12:40