【静哥家常菜】泡豇豆烩空心菜

作者： 文静张523

有时候买的空心菜比较老一点，尖尖折来炒菜之后杆就浪费了，这样的话就把空心菜老一点的杆部分解决了，超级下饭。

用料

• 空心菜 一把
• 泡豇豆 一把
• 干辣椒花椒 一小把或者不放
• 食用油 适量
• 鸡精 适量

【静哥家常菜】泡豇豆烩空心菜的做法步骤

步骤 1

泡豇豆切碎备用

步骤 2

折了尖尖之后的空心菜杆

步骤 3

切碎备用

步骤 4

热锅倒油

步骤 5

准备一点干辣椒和花椒粒，也可以不放。

步骤 6

锅里的油热了之后倒入辣椒和花椒炒香，然后倒入泡豇豆翻炒。

步骤 7

倒入切好的空心菜碎，炒好以后加入一点鸡精调味就可以了。因为泡豇豆是有盐味的，所以不用再单独放盐了。

步骤 8

出锅

步骤 9

空心菜的两种吃法。不浪费。嘻嘻。

菜谱创建时间：2021-05-24 12:17:45