低卡坚果司康

作者： 栀子花语

下午茶钟爱司康饼与咖啡的完美搭配，奈何司康的热量太高，不能多吃。幸好遇见了0糖0脂0卡的爱乐薇产品- -爱乐甜，解决了下午茶点的大问题。

用料

• 铁塔黄油 80克
• 爱乐薇超高温灭菌稀奶油 200克
• 低筋面粉 280克
• 鸡蛋 1个
• 爱乐甜 30克
• 坚果仁 80克
• 泡打粉 3克也可不加
• 盐 3克
• 牛奶 20克

低卡坚果司康的做法步骤

步骤 1

制作材料大集合

步骤 2

把准备好的铁塔黄油切成小丁和低筋面粉混合均匀，再加入爱乐甜糖粉，盐，泡打粉，坚果仁，稀奶油混合均匀，注意混合过程，不要过分搅拌揉搓面团，以免出筋。

步骤 3

混合好的面团，上下折叠几次压扁，用擀面杖擀成厚薄均匀的饼状

步骤 4

用刀分割成不规则的小块，追求完美的可以用饼干模具压出自己喜欢的形状

步骤 5

沾少许牛奶刷一下饼皮表面

步骤 6

刷好后放入预热好的烤箱，190度烤20分钟左右即可

步骤 7

奶香四溢的美味低卡坚果司康饼出炉咯

步骤 8

下午茶🫖☕️的完美搭配- -爱乐薇低卡坚果司康

菜谱创建时间：2021-05-23 22:50:29