日式小吃可乐饼☞熊孩子家庭必备亲子活动☞培养孩子动手能力

作者： 懒人美食爱好者料理实验室

小小的可乐饼，大大的营养💪🏻 特别适合孩子。 用料简单，手残也能学会👍🏻 以下是小朋友亲自动手做了可乐饼制作过程分享给大家 ＃小吃＃

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆 3个（中等大小）
• 洋葱 半个(小洋葱)
• 胡萝卜 半根
• 面粉 60克
• 盐 2克
• 糖 3克
• 酱油 1勺
• 猪肉丝 150克

日式小吃可乐饼☞熊孩子家庭必备亲子活动☞培养孩子动手能力的做法步骤

步骤 1

土豆放入锅中，在水中煮熟，可以戳烂的程度即可。

步骤 2

胡萝卜切成小块

步骤 3

用料理机打碎

步骤 4

至细末状

步骤 5

用相同的方法处理洋葱。

步骤 6

煮熟的土豆过凉水

步骤 7

剥皮

步骤 8

打成土豆泥（可以留有颗粒，口感更丰富）

步骤 9

洋葱和胡萝卜下锅炒熟。

步骤 10

在炒熟的胡萝卜和洋葱中加入猪肉丝，酱油，糖，盐。

步骤 11

炒熟的馅料半进土豆泥中，分成等八份。

步骤 12

用手捏成椭圆的饼状。

步骤 13

依次裹上面粉，鸡蛋，面包糠。

步骤 14

油锅炸熟。

步骤 15

加番茄酱更好吃

菜谱创建时间：2021-05-23 21:36:19