先来张全家福给大家看看
先将黄油充分软化,然后打蛋器搅拌
筛入糖粉,搅打至混匀
倒入盐,搅打均匀,倒入蛋清,持续搅打均匀
筛入一半低粉,手动打蛋器拌均匀
倒入布林酱,搅拌均匀
将剩余低粉筛入打蛋盆中,充分搅拌均匀,制成曲奇面糊
将面糊装入带有细圆齿裱花袋内
烤箱预热,中层170度,烤25分钟取出
拿出巧克力电融锅,融化巧克力,将饼干胚沾取巧克力酱,洒上喜欢的花生碎或者杏仁碎均可
成型,放凉,打包咯!