面包糠炸虾

作者： zzzJackson

面包糠炸虾，制作方便，喷香可口。每次做好，端到桌上就一扫而光。看着她们吃得津津有味，颇为自信自己的烹调，特有成就感。 下面把制作程序写出来，与大家分享同乐。 家里的面包糠用完了，还留有普通面包粉，就用它作了。根据以往的经验，面包糠的吃口还要好。建议用面包糠。 。

用料

• 大虾 4只
• 鸡蛋 1个
• 芡粉 若干
• 面包糠 若干
• 油 若干
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

面包糠炸虾的做法步骤

步骤 1

大虾中间段剥去皮

步骤 2

卷起虾中间开一刀

步骤 3

摊开撒上盐和胡椒粉

步骤 4

沾上芡粉

步骤 5

浸入鸡蛋液

步骤 6

置于面包糠中

步骤 7

压实

步骤 8

放入已经预热好的油锅里炸，两面炸至金黄色，捞出。小心不要让头身分离。

步骤 9

一盘香喷喷的面包糠炸虾做好了！

面包糠炸虾的小贴士

我在照片中使用面包粉，如果改用面包糠粉炸出来的口感更好，更脆。

菜谱创建时间：2021-05-23 19:34:58