冰博客牛奶 冰博客咖啡

作者： yuyu同学

冰博客咖啡=用了冰博客牛奶的咖啡 很难买到，因为冰博客牛奶太珍贵了，这些年有商品化的冰博客牛奶，但怎么有点不放心呢

用料

• 牛奶 1升
• 黑咖啡 粉，或者咖啡机直接做
• 冰箱、杯子及需要的容器

冰博客牛奶 冰博客咖啡的做法步骤

步骤 1

把牛奶冻过夜，可以直接用屋型纸盒牛奶，也可以用瓶子。 融出来的冰博客牛奶大概是牛奶原来体积的一半。所以第一次我用的屋型牛奶250ml，融化出100多毫升。第二次卖的是1升牛奶，分装了两个500ml饮料瓶，每瓶融出大概200多毫升。

步骤 2

融化！大概要滴2个小时。大约滴到一融化一半的时候停止。喝一口这个冰博客牛奶，好甜好浓。

步骤 3

咖啡！可以用黑咖啡粉冲，也可以用咖啡机做，都行，比例自行控制。冰博客咖啡比拿铁里面的牛奶更香甜浓厚。

冰博客牛奶 冰博客咖啡的小贴士

容器都行，倒立化冻时候好用就行。 没有明确的终点，前一半比较浓，后一半是特别稀的冰块化成水的味道，这个过程缓慢过度，自行掌握。 后一半冰，是特别稀的牛奶+水味，反正不太好喝，自行安排～

菜谱创建时间：2021-05-23 10:48:38