将蛋清蛋黄分离,蛋清打发至蓬发
再将洗干净的鸡胸肉切片备用。
菠菜切末
将菠菜和打发的蛋清划z字形搅拌,放入少许的盐和黑胡椒即可。
准备烤盘,烤盘上铺上一层油纸,准备好的菠菜鸡蛋液平铺在烤盘上,用火星人集成灶,上下加热模式,设定温度180度,时间10分钟即可。
蒸好的鸡胸肉用手撕成小条,切成末状
加入适量的沙拉酱调味
调好的沙拉泥就可以平铺在烤好的菠菜鸡蛋皮上
卷起来,切成适当大小皆可
美味又低卡的菠菜鸡胸肉卷就做好啦!快来一起试试看吧!