蒜片爆香,下入切好的番茄丁翻炒出汁,加水,煮开后放入白玉菇、金针菇、内酯豆腐,加入适量酱油、耗油、盐、白胡椒粉、牛肉粉调味
水开后继续煮5分钟左右,倒入鸡蛋液,至蛋液熟即可关火
最后也可以放点香菜或香葱点缀下,我没有就没放...第一次做没觉得会很好喝就没拍过程,没想到味道居然很不错,简单记录一下吧那就~
调料根据自己口味增减