木瓜炖雪蛤

作者： 烟雾弥漫你面容丶

温润不腻，滋补。雌激素低和四十岁以上的小姐姐都应该坚持吃。 貌似很久没做木瓜椰奶炖雪蛤了，据说一碗等于敷二十张面膜🤔一周炖一次，坚持。 女人就应该对自己好一点，取悦谁都不如取悦自己。

用料

• 木瓜 一个
• 雪蛤 一只
• 牛奶 适量
• 椰浆 适量
• 蜂蜜 适量

木瓜炖雪蛤的做法步骤

步骤 1

东北林蛙一枚，木瓜一只。 买整只的雪蛤自己剥感觉更放心，不会买到劣质或者假的雪蛤。

步骤 2

切几片姜泡一个晚上，泡发后仔细去掉黑色和黄褐色的筋膜，这些是腥味的来源。倒干净水后放入碗里隔水炖20分钟。 （倒干净水是因为待会要加牛奶和椰浆吃，味道更浓郁不会被水稀释）

步骤 3

把木瓜切开，我挖了个齿状的造型。

步骤 4

把木瓜籽挖干净掏空，将刚才蒸好的雪蛤倒进木瓜盅，盖上木瓜盖子。 盖子盖不稳也可以用牙签固定。

步骤 5

二次上锅啦，隔水再蒸二十分钟。

步骤 6

纯牛奶和椰浆1：1的比例调配好，加入适量蜂蜜或者冰糖。 没有椰浆的也可以只用纯牛奶，加入椰浆的更加香醇浓厚。 减肥戒糖的小姐姐们，也可以不加蜂蜜和糖，木瓜本身也有甜度噢。

步骤 7

倒入木瓜雪蛤盅里，可以开始吃啦😋😋😋

步骤 8

满满的胶原蛋白，滋补，养颜。补充雌激素。

步骤 9

炖一次可以有两大碗，可按口味加入蜜豆和西米或者其他喜欢的甜品配料。 真的好好吃哦😋 ​比店里做的还好吃。 重点是原材料比店里的好，更有营养🤤量多又足 实在是太舒适的享受了。

步骤 10

营养又不贵，女性一定要坚持吃。 一只雪蛤15元左右，一个木瓜5元。 整整超满足的两大碗。

菜谱创建时间：2021-05-21 21:34:39