虾洗净,用盐,白胡椒粉,料酒,淀粉抓匀。锅里放油,五分热放虾,小火,两面煎五分熟,放黄瓜苦瓜胡萝卜,炒,加一点点盐。
八分熟放凤梨,加一点糖。炒几下凤梨微软,和所有的菜融合在一起,就好了!
虾又嫩又脆!
凤梨的酸甜和虾的鲜香、还有苦瓜的调剂,口感丰富!清爽!
开吃!好吃😋
又做一次放芒果的,非常好!色香味养俱全!
别炒老了,少放盐。放苦瓜很适合夏天吃!