降压防癌的好食材 洋葱炒鸡蛋

作者： 喆喆滴麻麻

洋葱的功效超多，降脂、防癌、抗菌等等，家中常备食材，炒、凉拌、做垫底都不错。

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱姜丝 适量
• 醋 半勺
• 糖 1小勺
• 清水 适量

降压防癌的好食材 洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净切好备用。

步骤 2

鸡蛋打散备用。

步骤 3

锅中放入底油后加入蛋液摊至九成熟盛出备用。

步骤 4

锅中放入底油后加入葱姜丝煸炒，再加入洋葱煸炒。

步骤 5

加入蚝油、生抽、老抽、糖、醋、清水煸炒。

步骤 6

带洋葱稍软后加入鸡蛋煸炒。

步骤 7

临出锅前加入盐调味即可。

降压防癌的好食材 洋葱炒鸡蛋的小贴士

1.喜欢软烂的洋葱就多煸炒一会儿。 2.糖是提鲜的，喜欢甜口儿可以多放点儿。

菜谱创建时间：2021-05-21 17:31:17