自制苔条粉（海苔）

作者： 玫子梦

每年朋友都会给我快递来很多海苔，无奈冰箱冷藏、冷冻容量都很紧张。急中生智，想出了这个方法保存，这样体积大大缩小了。记录一下方法。

用料

• 海苔条 任意

自制苔条粉（海苔）的做法步骤

步骤 1

把海苔条上沾染的异物挑拣出来。

步骤 2

用剪刀剪成2～3厘米长。取80克，放在玻璃器皿中，入微波炉加热2分钟（最大火）。加热的目的是烘干水份。

步骤 3

把加热后的海苔碎倒入高速粉碎机，我用小美，turbo键，2秒+2秒+1秒。中间间隙时不用开盖，用勺子进去搅拌一下。然后装在罐子里密封密闭保存。最好冷藏或冷冻。这样，颜色始终是绿绿的。

自制苔条粉（海苔）的小贴士

千万不要晒太阳。

菜谱创建时间：2021-05-21 15:00:44