魔芋蛋糕盒子

作者： 呀有七个葫芦娃

魔芋蛋糕有疑问见此贴 https://www.xiachufang.com/recipe/105777873/

用料

• 鸡蛋 6个
• 魔芋粉 10
• 淡奶油 200克
• 可可粉 装饰
• 咖啡粉 3克
• 肉桂粉 1
• 可可粉（法芙纳） 10克
• 赤藓糖醇 30克（蛋糕）15（奶油）

魔芋蛋糕盒子的做法步骤

步骤 1

蛋白➕除了可可粉以外的各种粉打发

步骤 2

鸡蛋可可粉倒入继续打匀

步骤 3

这种程度不会消泡，放心操作

步骤 4

抹平160/170约30左右 淡奶油打发 蛋糕切块找个漂亮盒子组装起来，表面可可粉装饰 如果可以接受生鸡蛋，可以➕生蛋黄打发加点奶油奶酪做夹心

魔芋蛋糕盒子的小贴士

承重较弱，蛋糕体不建议当天食用，隔天食用口感更佳

菜谱创建时间：2021-05-20 15:11:57