炸酱面，超级简单不需要厨艺

作者： 小红帽_8wes

零基础，炸酱面 你值得拥有

用料

• 五花肉丁 适量
• 甜面酱 2勺
• 黄豆酱 3勺
• 黄瓜 1根
• 面 2片
• 姜 片
• 蒜 2瓣
• 料酒 1勺
• 糖 看自己喜好

炸酱面，超级简单不需要厨艺的做法步骤

步骤 1

葱、蒜切丁，肉切丁。黄瓜切丝

步骤 2

起锅烧油（不用烧太热 ） 下葱蒜 炒香 。下肉丁翻炒一下，加入料酒再翻炒一下。

步骤 3

中火放入3勺黄豆酱，2勺甜面酱。 翻拌片刻小火煮，加入白糖 （我加了一勺喜欢甜的可以再加点。）翻拌一下就可以出锅啦！

步骤 4

煮面条，出锅过凉水，更筋道。

炸酱面，超级简单不需要厨艺的小贴士

真的不要太简单了，分分钟出锅。我这个酱数量够两碗的面条料。

菜谱创建时间：2021-05-19 21:04:23