素芥末茄子(5道日式配菜之二)

作者： 廚房素語

Eggplant With Wasabi 又快又简单好吃茄子食谱！ 没想到茄子这样做也好好吃！茄子配芥末酱好搭, 很开胃小菜！

用料

• 茄子 2条
• 有机酱油 3大匙
• 水 1/2杯
• 米霖 1大匙
• 日本芥末 1/2小匙
• 芹菜粒 少许

素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

将茄子切半再切斜刀，要注意底部不能切断

步骤 3

放入油炸成金黄色

步骤 4

去多余的油

步骤 5

拿起放在纸巾上去多余的油

步骤 6

将3大匙有机酱油放入杯中再加入1/2杯水、1大匙米霖

步骤 7

再放入1/2小匙日本芥末

步骤 8

拌均匀

步骤 9

淋上茄子上

步骤 10

撒上芹菜粒即可

步骤 11

一家人聚在一桌吃饭的快乐，更是用厨艺建立了一个由自己主宰的国度

菜谱创建时间：2021-05-19 15:31:07