1,先把地瓜叶的叶子摘好,洗干净,再沥干水
2,蒜头拍碎,下猪油,炒到微微焦黄,会闻到香味了,再放入地瓜叶
3,不断翻炒,中间要加一点点水,再加盐,味精,焖一分钟!4揭开锅盖,好了
潮汕这边,有人喜欢加普宁豆酱,也好吃哦!