糖蒜

作者： ❤半个草莓

每年都要做糖蒜，因为太受欢迎了，今年加量泡制，做好送人

用料

• 蒜 10斤
• 白糖 2.5斤
• 海天白醋 1.9L两瓶
• 盐 150克

糖蒜的做法步骤

步骤 1

蒜头剥掉外皮，像图上这样就好，用盐腌制两天，出水

步骤 2

将盐水倒尽，再加适量清水浸没蒜头，去除部分蒜味，隔天换一次水，大概换三次水

步骤 3

浸泡好之后，将蒜头水份沥干备用 调料汁，将白糖和醋混合均匀，找一个大瓶子，将蒜头和料汁一起加上去，就完成啦 泡的越久越好吃，大概半个月就可以吃了

菜谱创建时间：2021-05-19 11:12:59