贫民盐焗鹌鹑蛋

作者： fa-fa喵

恰好有鹌鹑蛋在冰箱 然后想吃街边盐焗味儿 然后家里只有盐还有一包半开五香粉 然后要午睡，炒完就丢电饭锅就好。感觉锡纸烤箱做，会更香

用料

• 鹌鹑蛋 半斤
• 粗盐 一盘
• 五香粉 一小袋

贫民盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

材料就这么多，还好家里没什么多……粗盐多………

步骤 2

先把鹌鹑蛋洗好放锅里煮六分钟

步骤 3

盐加点五香粉，丢进锅里，翻炒，小火！不要放油！小火炒起来

步骤 4

沥干水的鹌鹑蛋放进去翻炒

步骤 5

盐已经变色了，但是炒了一会的蛋其实不怎么入味。所以……丢进电饭锅了，按煮饭，然后就去睡午觉了………

步骤 6

两个小时后起来，非常入味！！不爱吃那么咸的，一个小时都要捞起来了！！不然真的咸蛋送白粥才行

步骤 7

只有部分瘪了，有些还爆满着哈

菜谱创建时间：2021-05-19 00:00:02