懒人食谱——电饭煲鸡

作者： Vivi欧妮

用料

• 鸡 1只
• 生抽 5勺
• 老抽 1勺
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 糖 5克
• 蚝油 3勺
• 盐 少量
• 熟芝麻 少许

懒人食谱——电饭煲鸡的做法步骤

步骤 1

把整只鸡去头掐尾，盐水泡两个小时，拿出。放入生抽，料酒，老抽，蚝油，糖，抹遍全身，身上用牙签扎几个洞，放入盆中密封，腌制一晚。

步骤 2

电饭煲放入整只鸡和调料汁，放入姜片。按快速煮饭键。因为这是土鸡，肉质比较老，所以按快速煮饭键煮了三次。

步骤 3

切块，撒上熟芝麻和葱花即可。美味可口！简单操作，值得一试。

懒人食谱——电饭煲鸡的小贴士

和烤鸡味道有区别，值得一试。调料量的多少可以根据鸡的大小衡量。

菜谱创建时间：2021-05-18 23:23:43