懒人麻薯球非预拌粉！膨胀了~

作者： sumiwxq

家里糯米粉太多了，就网上查了好多消灭糯米粉的菜谱，喜欢吃麻薯球，以前都是买预拌粉，也跟着别人的帖子做过非预拌粉的，但是没有膨胀起来，这次无意间做成功了，一定要发自己的懒人第一个菜谱！

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 糖 15克
• 油 15克
• 糯米粉 110克

懒人麻薯球非预拌粉！膨胀了~的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1个，牛奶70克，油15克，糖15克，放入盆中，手动打蛋器搅拌均匀 不知道是不是用打蛋器搅拌的原因膨胀了~以前试过加泡打粉都没咋膨胀起来 家里有啥就用的啥，这次是胡姬花的花生油，糖是用的糖霜，感觉最后出来不怎么甜，喜欢甜的可以考虑多加一点糖

步骤 2

之后放入糯米粉110克左右，搅拌均匀，用刮刀整成一坨坨放在烤盘的油纸上 由于我是懒人，没有过筛啥的，是用硅胶刮刀搅拌的，因为用手动打蛋器搅拌会粘太多面糊不好整~并且太懒没有用裱花器啥的…就是样子丑一点…吃的还可以

步骤 3

烤箱上下火160度，先预热了一会儿，再放入烤20~25分钟，可以在18分钟的时候暗中观察一下有没有变糊 烤箱是30L的格兰仕，只有一个调温度的，所以上下火温度是一样的，放在中间层

步骤 4

本来不抱希望会膨胀，以为出来会扁塌塌的，没想到居然膨胀起来了~我也要膨胀了~~味道还不错~~以后不用买预拌粉啦！！ PS：我也只今天做了一次成功了~~没有成功不要打我~~不成功也就只是浪费了不多的材料~~成功了真的是意外之喜！下次我要加黑芝麻~~应该就会跟卖的一样了~ 最后，做出来的，我个人感觉不太甜~就告诉自己健康了吧~

懒人麻薯球非预拌粉！膨胀了~的小贴士

随便做~心态平和~成不成功随缘~可能会有意想不到的惊喜~~

菜谱创建时间：2021-05-18 17:31:49