红烧肉蛋糕

作者： 小小am

男朋友生日，特意做的，其实就是煮红烧肉麻烦一点，蛋糕只要有模具很简单的

用料

• 五花肉 500克
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 米饭 2大碗
• 料酒 适量
• 姜片 5
• 糖 适量
• 葱段 适量

红烧肉蛋糕的做法步骤

步骤 1

常规的红烧肉操作、焯水

步骤 2

煎

步骤 3

炒糖色

步骤 4

下开水中小火煮1个钟，收汁搞定哈哈哈

步骤 5

6寸模具，底层铺一层米饭，勺子会粘米饭，过程可以给它沾沾水就不会了

步骤 6

中层铺五花肉，在盖一层米饭

步骤 7

压实铺平就好了

步骤 8

搞定✌️

菜谱创建时间：2021-05-18 14:29:43