土豆烧牛肉

作者： YA_s

用料

• 牛肉 350克
• 土豆 2个
• 八角 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 花椒 数粒
• 香叶 4片
• 冰糖 一大块
• 姜 3小块
• 郫县豆瓣酱 两大勺

土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

凉水浸泡1-2小时，去血水； 捞出冲洗后，凉水下锅绰水后，捞出洗净。

步骤 2

牛肉放入电压力锅，加入上述各调料，加水没过牛肉即可，45分钟

步骤 3

最后加老抽，并加入土豆，开盖收汁15分钟。

菜谱创建时间：2021-05-18 14:11:53