小龙虾拌饭

作者： 刘雪酥

夏天来了～ 小龙虾🦞配啤酒🍻 才是生活的王道

用料

• 小龙虾 1斤
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 白糖 5克
• 淀粉 1勺
• 老抽 少许
• 蒜 3瓣
• 火锅底料 1/4块
• 白芝麻 1勺
• 米饭 1碗

小龙虾拌饭的做法步骤

步骤 1

小龙虾焯水加姜片去腥

步骤 2

过凉水后剥虾壳

步骤 3

调酱汁

步骤 4

炒香蒜末加火锅底料

步骤 5

加下龙虾翻炒均匀

步骤 6

淋上酱汁

步骤 7

大火收汁，要留点汤汁拌饭才香

步骤 8

淋在米饭上，撒上芝麻。完美！

菜谱创建时间：2021-05-18 11:07:36