红豆凉圆

作者： 方太幸福家

简单的做法，不简单的美味，来份可爱的风味小果子，兜在手里慢慢吃，不管是上班族还是家里孩童，无不垂涎三尺。

用料

• 红豆沙 50克
• 椰蓉 30克
• 越南米皮 1片
• 纯净水 100毫升

红豆凉圆的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

【方太燃气灶】中火5档，加入红豆沙和椰蓉搅拌加热，翻炒3分钟取出备用

步骤 3

【方太燃气灶】转大火7档，加入水，水烧开放入越南米皮，浸泡10秒钟即可取出泡过的越南米皮快速放入冰水浸泡2秒取

步骤 4

泡过的越南米皮快速放入冰水，浸泡2秒取出

步骤 5

红豆沙分成约20克的小丸子备用

步骤 6

米皮用豆沙馅包裹起来，撒上椰蓉，烹饪结束，即可食用

步骤 7

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-05-18 09:48:23