莴笋切细根,金针菇洗净去尾部撕小撮,水开下锅焯水三分钟捞起。
肥牛也是一样,水开下,焯至完全变色捞起备用
就这样,平铺在金针菇莴笋上面
热锅下油下葱姜蒜爆香,加入下厨房酸汤肥牛调料炒一下加入清水即可,这一步忘记拍照了
淋入汤汁,美味的酸汤肥牛就完成了O(∩_∩)O这个汤捞面条超赞!
没胃口?不存在的啦!
肥牛不要煮老了,变色要立马捞出来!