外酥里嫩的麻薯包

作者： 紫夜花

不管是大人还是小孩，每次烘培点心，就麻薯包最受欢迎，用麻薯预拌粉是最方便最快的版本。

用料

• 牛奶 120克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 40克
• 麻薯预拌粉 250克
• 葡萄干或蔓越莓干或巧克力豆 适量

外酥里嫩的麻薯包的做法步骤

步骤 1

除了麻薯粉，其他材料混合一起

步骤 2

用手动打蛋器搅匀

步骤 3

加入麻薯预拌粉，套上食品手套用手揉匀

步骤 4

揉到表面光滑

步骤 5

把葡萄干洗净，沥干，切碎

步骤 6

加入揉匀的麻薯粉

步骤 7

也可以加入巧克力豆

步骤 8

搓圆揉成小圆包

步骤 9

巧克力尽可能包在里面

步骤 10

烤炉170°预热，上下火中层烤35分钟左右。

步骤 11

麻薯表面上色酥脆不缩

步骤 12

巧克力豆麻薯底部不凹

步骤 13

外酥里嫩，一口又一口，停不下来😋

菜谱创建时间：2021-05-17 14:55:46