酱黄瓜小美版

作者： 多喜乐的小美时光

我们一直被教育少吃腌制品，因为亚硝酸盐会超标。而我们不加盐只要25分钟就搞定的酱黄瓜，爽口、咯崩脆。搭粥下饭神器哈。

用料

• 黄瓜 800克
• 生抽 80克
• 醋 80克
• 冰糖 50克
• 小米椒 1个（可不加）
• 蒜头 几只（可不加）
• 美善品料理机 1台

酱黄瓜小美版的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净去两头，切1.5厘米的小断。

步骤 2

主锅入生抽、香醋、冰糖粉。5分钟V键小勺。

步骤 3

放入黄瓜、蒜和小米椒。18分钟70度反转小勺。

步骤 4

18分钟后的样子。

步骤 5

装盘冷透放冰箱一夜后更入味。

菜谱创建时间：2021-05-17 12:01:10