冻牛奶

作者： 心乐～美好

煮冷冻后的牛奶总是会有很多沉淀，喝起来口感很差，相信经常下厨房的人一定也遇到过，我经过使用各种方法总结出一个经验，下面跟大家分享一下，如果谁有更好的方法请多指教！

用料

• 牛奶
• 水

冻牛奶的做法步骤

步骤 1

从养殖户那里买来的鲜牛奶，装进这样的塑料袋里，冰箱开启速冻模式进行冷冻。

步骤 2

煮冻牛奶时先在锅里放入少量清水，放入少量清水，放入少量清水，重要的事情说三遍！

步骤 3

冻牛奶拿出来稍微缓一会就能很容易撕下外皮，将冻牛奶放入锅中，开大火，开大火，开大火，等水加热后用勺子转动冻牛奶，并不断将锅中的水浇到冻牛奶上使其快速融化。

步骤 4

牛奶很快就会沸腾，然后快速转为小火，防止牛奶溢出锅外，小火煮至一两分钟就可以享用了，跟鲜牛奶没什么两样！

菜谱创建时间：2021-05-16 21:42:44