蜜桃乌龙椰椰🥥🍑(夏日饮品系列）

作者： Momogu的小厨房

这个我做了一个低糖版本，好喝无负担~

用料

• 桃子 1个
• 椰浆 2大勺
• 乌龙茶包 1小袋
• 白凉粉 25克
• 纯净水 1000毫升
• 冰糖 20克
• 低脂牛奶 200-300毫升

蜜桃乌龙椰椰🥥🍑(夏日饮品系列）的做法步骤

步骤 1

乌龙茶包加入1000毫升纯净水。

步骤 2

大火煮开后转小火煮6至10分钟，煮的时候水分会蒸发，煮到还有大概800毫升的时候关火，过滤掉茶叶。用有刻度的锅会比较方便，如果没有，就在煮沸后大约6分钟的样子看下大概估计一下根据情况调整时间。

步骤 3

过滤掉茶叶，加入白凉粉和冰糖再次煮沸，边煮边搅拌，这次不需要太久，大概2分钟，融化掉白凉粉和糖就可以关火了。有糖浆也可以放糖浆，乌龙茶我想要茶味重一点，自己也比较喜欢低糖，所以放得比较少，这里大家可以根据自己喜好调整用量。

步骤 4

倒入模具中，自然冷却。

步骤 5

凝固后，用刀划开。

步骤 6

装瓶，可以装大概500多毫升，可以分多次使用。

步骤 7

挑一个软一点的桃子。

步骤 8

捣碎放入杯中。

步骤 9

加入两大勺椰浆。

步骤 10

倒入脱脂牛奶。

步骤 11

完成~椰奶和桃子本身也是有一定甜度，所以个人感觉可以不再加糖了，这里大家可以根据自己口味调整加糖或加冰~

菜谱创建时间：2021-05-16 21:23:26