先依次放入牛奶,鸡蛋,糖和盐对角放,奶粉,面粉后放入酵母,把酵母放在面粉中间(鸡蛋59克包壳),然后开启面包机和面功能
六分钟后如图
拿出来切块,然后放入黄油,这样搅动的时候就不会搞的哪里都是,也可以直接发进去黄油。我放入黄油后又开启8分钟的和面模式。
八分钟后如图,你也可以不再和面一次然后直接点主食面包。浅色,750g。这样出来颜色我觉得刚刚好。
不平整出来,颜色也还是可以的,上次加了锡纸后有点不熟的感觉,所以没放锡纸包着桶
最后的成品
切片,是不是有面包店的感觉,不过总体而已还是没有烤箱的好吃
小孩子吃所以糖和黄油我放的比较少