咸菜饼

作者： 启彤

用料

• 咸菜 适量
• 面粉 850克
• 水 140克
• 盐 5克
• 啤酒 320克
• 鸡蛋 适量
• 虾皮 适量
• 小葱 适量

咸菜饼的做法步骤

步骤 1

将啤酒，水，盐，一个鸡蛋揉成光滑面团，省发一小时左右

步骤 2

准备好馅料

步骤 3

包好后放电饼铛里烙，勤翻面，不放油

步骤 4

烙到鼓起来就快熟了，每个面团160克

步骤 5

出锅

步骤 6

切块

步骤 7

外酥里嫩的咸菜饼

菜谱创建时间：2021-05-16 15:32:24