糊辣鸡爪

作者： zcy妈妈

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用料

• 生抽 勺
• 白糖 克
• 鸡爪 只
• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 干小米椒 个
• 姜 片
• 香油 勺
• 干灯笼椒
• 白芝麻 克

糊辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

对半切 放冷水煮 加入生姜、料酒、花椒 煮个10分钟

步骤 2

撇去血沫 捞出 过冰水

步骤 3

辣椒清洗下 沥干 剪开 不要那么多辣椒籽 辣椒放油锅炒香 炒到有些糊

步骤 4

冷却后带手套抓下

步骤 5

放入老抽、生抽、蚝油、糖、辣椒 、香油、白芝麻，再加入冷开水放冰箱浸泡一夜。

步骤 6

哇 超好吃

菜谱创建时间：2021-05-16 14:39:22