青笋切薄片,焯水半分钟即可 西兰花,藕片,土豆等分别煮熟 煮熟后马上放入冷水过凉,否则食材会更加熟qaq ps:土豆我切太厚了,导致不好穿签签儿
下厨房钵钵鸡调料包括:体调料包,红油,芝麻
深盆加入调料包、红油、芝麻,芝麻可以留一点点最后放食材上 加入600ml矿泉水,搅拌均匀
搅拌好的调料中放入蔬菜和肉类,泡20分钟左右即可
开吃!
1. 下厨房钵钵鸡调料红油味的辣且麻,不能吃的可以少放点调料和红油