❶娃娃菜剥开叶子洗干净,顺着纹理切成条,放进烤箱180度烤10分钟。 ☆用水焯一下也可以,烤箱烤一下可以断生,也不会出太多水,娃娃菜不会那么支支楞楞的,好拌。 ❷放进烤箱的同时煮个鸡蛋。
❸烤完鸡蛋也煮熟了,把菜和鸡蛋放进大碗里,淋上自己喜欢的油醋汁,完工!
如果觉得不够咸,可以加点生抽或者榨菜~