抹茶白巧克力玛芬

作者： 王光光光光

植物油带来松松软软的口感，添加杏仁粉和杏仁片增添香气，略微蘑菇头的样子很可爱。

用料

• 植物油 90克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 120克
• 细砂糖 95克
• 杏仁粉 30克
• 淡奶油 32克
• 抹茶 5克
• 泡打粉 4克
• 白巧克力 适量
• 杏仁片 适量

抹茶白巧克力玛芬的做法步骤

步骤 1

植物油和抹茶粉先搅拌到看不见抹茶粉颗粒为止。

步骤 2

加入鸡蛋、淡奶油、细砂糖充分拌匀。

步骤 3

低粉、泡打粉、杏仁粉过筛加入。

步骤 4

翻拌均匀即可。

步骤 5

装入裱花袋中。

步骤 6

挤入模具十分满，表面放上多多的白巧克力和杏仁片，稍微按压一下，让它们和蛋糕糊更紧密。

步骤 7

放入预热好的烤箱中下层，170度烤28-30分钟。

步骤 8

出炉超级香～

菜谱创建时间：2021-05-16 08:46:07