红烧带鱼

作者： 厨房新手-熊

用料

• 带鱼 条

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

清洗带鱼： 1）撕掉侧面鱼刺； 2）去掉肚子里的东西（包括黑膜）； 3）刮掉表皮银色物质（可以烫一下刮）；

步骤 2

烧制 1）煎鱼，火大一些； 2）重新倒油，炒蒜、姜、辣椒、大料； 3）倒入醋（多）、生抽、白酒、盐、味精、糖（少）；加热水

菜谱创建时间：2021-05-15 18:22:46