草莓米酒/草莓甜酒

作者： 客官来碗薄荷茶吗__

春天就是要吃🍓！

用料

• 草莓 200g
• 糯米 200g
• 酒曲(安琪) 1.4g

草莓米酒/草莓甜酒的做法步骤

步骤 1

https://www.xiachufang.com/recipe/104488631/ 纯糯米酒的教程在这里 前面步骤都一样

步骤 2

草莓捣烂 加到糯米里

步骤 3

酒曲倒进去搅和搅和 密封发酵

步骤 4

这是刚盛出来没有静置的 酒色浑浊

步骤 5

静置半天变清澈啦 超好喝

草莓米酒/草莓甜酒的小贴士

我第一天的温度不够 发酵比较慢 所以一共用了36h~ 有淡淡的酒味 主要还是甜的！

菜谱创建时间：2021-05-15 17:11:14