💯低卡减脂早餐，关晓彤同款牛油果鸡蛋卷（附视频做法）

作者： 小方方的厨房

种草关晓彤做的牛油果鸡蛋卷，天天喊着减肥的人怎么能不试试呢！马上给安排上了，真是绝了，低卡减脂，饱腹感强，主要是好吃啊，太好吃了，没骗你，一定要试试～记录下来，喜欢的赶紧拿去吧～ 拍了视频，忘记拍步骤图照片了，😂手忙脚乱的，大家想看完整版可以看作品处，会上传完整版视频的哈！

用料

• 虾仁 10只左右
• 牛油果 1个
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 小半个
• 小番茄 8-9个
• 酱油 1勺
• 橄榄油 1勺
• 香醋 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 白芝麻 适量
• 柠檬 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

💯低卡减脂早餐，关晓彤同款牛油果鸡蛋卷（附视频做法）的做法步骤

步骤 1

酱汁：一勺轻盐10克酱油，一勺香醋、一勺蜂蜜、一勺橄榄油，适量黑胡椒碎和白芝麻。

步骤 2

2⃣鸡蛋加入盐搅拌均匀，平底锅预热刷油，倒入蛋液，煎成鸡蛋饼，盛出备用。

步骤 3

3⃣牛油果切丁压成泥，滴几滴柠檬汁和黑胡椒拌匀（没有柠檬可不加）

步骤 4

4⃣洋葱、番茄切丁，虾仁焯水捞出，一起放入碗中，倒入酱汁搅拌均匀。

步骤 5

5⃣将牛油果泥抹在蛋皮上，再放上拌好的洋葱番茄虾仁，将鸡蛋皮卷起来包好就可以了。

步骤 6

这个真是太好吃了，没骗你…一定要试试～

菜谱创建时间：2021-05-15 15:17:51