适合夏天的超美味韩式拌菜

作者： 嘉有大轩宝

这两天在看韩剧，本来是个杀人狂魔剧，我却被里面的韩式拌菜吸引了，趁周末买了食材试试，超受家人喜欢，一致好评！

用料

• 胡萝卜 1根
• 红色彩椒 1个
• 黄色彩椒 1个
• 木耳 十多朵
• 菠菜 1把
• 粉丝 1把
• 五花肉 100克
• 鸡蛋 2个
• 白芝麻 手抓一把
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 耗油 半勺
• 白糖 5克
• 烤肉酱 1勺
• 食用油 少许

适合夏天的超美味韩式拌菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、彩椒切丝，分别煸炒致熟

步骤 2

木耳、五花肉切丝，也分别煸炒致熟，两个鸡蛋打散，摊成蛋饼，然后切丝

步骤 3

粉丝和菠菜焯熟，切成段

步骤 4

把所有食材放入一个方便搅拌的器皿里，准备三勺生抽，一勺老抽，半勺耗油，一勺烤肉酱（这里说的勺都是家里用的食勺即可）一点白糖，搅拌后放炒勺里加热一下。然后把调料浇在食材上，搅拌均匀，撒上一层白芝麻。这样就可以上桌了，味道超级赞😁😁

适合夏天的超美味韩式拌菜的小贴士

这道菜营养又美味，准备上需要花点时间，不过看到家人大口吃到嘴里的样子，还是很欣慰滴

菜谱创建时间：2021-05-15 13:36:55