蒜香排骨

作者： 郝清胜

蒜香排骨

用料

• 排骨 500克
• 家乐蒜香炸粉 50克
• 油300

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

准备好1斤排骨，洗净备用，放少许盐。(调料中含盐，根据个人口味可适当调整)

步骤 2

将蒜香炸粉放入75克，再用筷子搅拌均匀。

步骤 3

搅拌均匀后，腌制半小时。

步骤 4

放入花生油，大火烧至8成热。

步骤 5

倒入腌制好的排骨，开始炸。注意3分钟左右，翻面，不要糊了。

步骤 6

炸至双面金黄，起锅，控油。

步骤 7

起锅装盘，色香味美的蒜香排骨就完成了。

菜谱创建时间：2021-05-15 12:44:37