香菇洗净切碎 图忘记拍了 胡萝卜洗净切碎 菠菜洗净焯水切碎 准备鸡蛋碎
起锅烧点油,下葱姜沫翻炒。 倒入香菇和胡萝卜 加入盐,生抽,耗油。 翻拌匀快点出锅,出水了后面就不好包了。
和菠菜鸡蛋混合,加点香油,调整咸淡。
提前准备的面团,包饺子。
煮熟。
开吃。
小心别吃撑了。