钵仔糕

作者： 喂！屎壳郎

用料

• 水 300克
• 糖 60克
• 钵仔糕预拌粉 200克
• 各种果酱 适量

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

水煮开加白糖搅拌至白糖融化，放凉。放凉后加入钵仔糕粉和果酱，差不多200克的钵仔糕粉就放60克的果酱

步骤 2

这里我做了百香果，草莓，蓝莓，桂花，玫瑰各种口味

步骤 3

冷水入锅，大火蒸10分钟到12分钟左右。根据自己家电磁炉温度控制，蒸到没有明显的白心就可以了。

步骤 4

钵仔糕热的时候是粘粘的，放凉一会最好是放冰箱，几分钟口感会更佳哦

步骤 5

这个配方也可商用。

菜谱创建时间：2021-05-14 16:00:39