清蒸鲽鱼

作者： 皓月星空8

用料

• 姜 片
• 彩椒 个
• 料酒 勺
• 油
• 盐
• 胡萝卜
• 葱
• 葱姜
• 蒸鱼豉油

清蒸鲽鱼的做法步骤

步骤 1

蝶鱼清洗干净，划上几刀。放葱，姜，料酒，少许盐去腥，腌制半小时。水开上屉蒸十分钟，在锅中取出，倒掉盘子里的汤汁，这个汁不要，因为这个只比较腥。葱，姜，彩椒（我没有彩椒用胡萝卜代替，放的有点多了，因为我爱吃[捂脸]）切丝儿。倒上蒸鱼豉油。起锅烧油，油冒烟儿时，泼到葱姜辣椒丝上，简单好吃的清蒸鲽鱼做好了

菜谱创建时间：2021-05-14 15:26:35